2020-10-07から1日間の記事一覧

昨日の鯵の南蛮漬け

昨日の豆鯵の南蛮漬けで、 朝は胃がなんかおもかった。 昨日、久しぶりに小さなスーパーに出向いて、 魚コーナーで新鮮そうな小さい鯵を見つけた。 それを帰ってから南蛮漬けにしたのだが、 まぁその下ごしらえの手間といったら。 最初に、人参と玉ねぎを千…